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伟德体育:《中餐厅4》出现严重失误节目组想掩盖赵丽颖直言指出问题
更新时间:2022-10-04 10:32:27 | 来源:伟德体育官网 作者:伟德体育app下载  阅读:2

  综艺节目都有作秀的成分,镜头的选择也都由剪辑师决定,这就存在一个很大的问题,观众看到的可能都只是表面,比如最新播出的《中餐厅4》中,就出现了严重失误!

  开餐厅的人,竟然菜都没做熟,这可是很掉面子的,这一季还有两个大厨呢,分别是林大厨和张亮,林大厨做菜还是比较细致的,所以他的菜也很少出现问题,在空闲的时候,他还会告诉其他人做菜呢,人还是挺好的!

  可张亮作为艺人厨师,可能有时候太过粗心,就容易犯一些小错误,最新一期节目中,张亮做的“糖醋排骨”,排骨还没有完全熟透,就上桌给了客人。

  从节目组呈现的镜头看来,张亮做的糖醋排骨色香味俱全,看起来很诱人的样子,当时在从正片中,观众看到的都是大家对菜品的认可跟称赞。

  可到了客人都走了之后,嘉宾们坐在桌子上吃饭,赵丽颖夹了一块排骨,主动说出了排骨嚼不开的问题,当时两个大厨面面相觑,最后张亮也及时承认错误!

  因为赵丽颖一句话,剪辑师不得不倒退一下镜头,才知道赵丽颖说的不假,确实有客人反馈过菜品没熟的问题,试想一下,赵丽颖如果不说这个问题,其他人不会提!难道是节目组想掩盖?

  可能《中餐厅4》是想给观众呈现出完美的印象吧,但是有时候不完美就是不完美,刻意地表现完美就会让人感觉到做作,而且客人提出来的问题如果不能得到及时解决,败坏的是中餐的名声,甚至是节目的招牌!就算是在国内开拍,也不能这样随随便便!

  当然也有人说这也不是张亮的问题,而是砂锅的问题!排骨要提前做成已压烂的半成品,点单后再烧制,否则现烧肯定不行。砂锅估计林大厨被坑了,砂锅分两种,可烧和不可烧的,不知道买的时候问过没。

  蒸米饭也是个技术活,饭不好可能被所有桌子投诉。开餐厅是个体力活,很辛苦,吃不了苦就别选这一行。

  排骨嚼不开,不是没熟,只是不够烂,两个概念,高压锅和大铁锅炖出来就不一样,大铁锅你炖仨小时也炖不了高压锅那么烂,但是高压锅却出不了铁锅的香味,要是高压锅炖出来的嚼不开,的确是时间和火候没掌握好,但是不是半生不熟的,半生不熟的肉吃了肯定要闹毛病的。

  这个砂锅炸的问题,砂锅一个不能干烧,不能一上来就那么大的火,干烧再放入菜汤不炸才怪呢。所以说,《中餐厅4》出现严重失误,节目组想掩盖,赵丽颖直言指出问题!比起节目的效果,赵丽颖更在意的还是顾客的评价,怪不得好多人都被她圈粉了!

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