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伟德体育:水果罐头市场调研 2022年水果罐头行业发展前景及规模分析
更新时间:2022-08-14 02:29:26 | 来源:伟德体育官网 作者:伟德体育app下载  阅读:1

  随着生活水平的提高,各种方便食品越来越受消费者的青睐,受这种消费习惯的影响,水果罐头需求量逐年上涨,而我国一直以来都是水果罐头生产大国,水果罐头外销处于世界领先水平;在国内市场和国外市场双重需求的拉动下,行业呈现良好势头,发展前景广阔。

  水果罐头行业现状、水果罐头市场规模如何?随着生活水平的提高,各种方便食品越来越受消费者的青睐,受这种消费习惯的影响,水果罐头需求量逐年上涨,而我国一直以来都是水果罐头生产大国,水果罐头外销处于世界领先水平;在国内市场和国外市场双重需求的拉动下,行业呈现良好势头,发展前景广阔。

  水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃,苹果,荔枝,草莓,山楂等。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、菠萝蜜罐头、橘子罐头等。

  水果罐头可广泛运用于烘培业、自助餐、家庭消费等多种消费场景,且随着时代可发展衍生出更多品类,如水果酸奶罐头、水果沙拉代餐罐头等。水果罐头逐步向休闲食品转变,可以满足消费者对水果多样性、功能性的需求。此外,随着未来发行人资本实力的增强,可以增加对水果罐头产品的外观设计投入和广告宣传,纠正消费者对罐头食品的认识误区,水果罐头行业仍有一定的市场发展潜力。

  据中研产业研究院公布《2021-2026年中国罐头食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示

  水果罐头行业是中国传统的出口产业,也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的水果罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来,在国内外市场需求拉动下,我国水果罐头行业继续保持增长的态势。

  蓬勃发展的线上购物将成为不可逆转的消费模式,结合当前新线上直播带货销售,食品工业化、标准化大生产日渐被广大消费者认可的趋势,满足食品方便化、速食化、口味稳定的要求,培育新一代罐头食品消费者,使产品进一步为消费者所接受。

  随着国内经济的发展,罐头市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,罐头企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,罐头行业有进一步洗牌的强烈要求,但是在一些罐头细分市场仍有较大的发展空间,信息化技术将成为核心竞争力。

  从我国水果罐头进口情况来看,其中进口量超过1万吨以上的水果罐头仅有菠萝罐头,进口量为22510.15吨,同步下降34.9%,进口额为2604.31万美元,同比下降18.34%,受新型冠状病毒的影响,其他水果罐头进口量均出现不同程度的下滑。

  出口方面,我国出口水果罐头最大的品种是柑桔罐头,2020年柑桔罐头出口数量为253613.07吨,同比下降4.59%,出口金额为31047.98万美元,同比增长0.93%。出口排第二的是桃罐头,同时我国也是全球桃罐头出口排第二的国家,2020年我国桃罐头出口量157791.81吨,同比增长17.51%,出口金额为16704.43万美元,同比增长14.54%。

  从我国水果罐头出口量国别分布来看,美国是我国水果罐头出口量最多的地区,出口占比达43%,排第二的是日本,出口量占比19%。泰国、智利、德国、加拿大出口量分别占比5%、4%、4%与5%。

  从我国各省市水果罐头出口量来看,浙江省水果罐头出口量排第一,出口量占比达42%,山东省排第二,出口占比15%,其次是安徽省,出口量占比11%;福建省、湖北省、湖南省、河北省出口量分别占比10%、6%、6%、4%与2%。

  随着生活水平提高和工作节奏的加快,罐头食品的着重点逐渐发生了演变,由起初的注重食品的便捷性、可保存性逐步转移到注重食品的安全性、营养性方面。安全、营养、健康和便捷食品受到更多人欢迎,罐头食品采用密封和高温杀菌技术,食品安全能得到充分保证,营养健康的特点符合国内消费潮流。

  在新时代背景下,罐头企业应结合人们个性化的特点,不断提升生产工艺,加强自我监管意识,努力开发兼具有益健康与功能特色的罐头食品,促进罐头食品迈向新的台阶。

  水果罐头行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析水果罐头未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘水果罐头行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

  未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国罐头食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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